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武汉远成共创科技有限公司熊彪销售  
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主要生产专业生产维生素、氨基酸、植物提取物、肉桂系列、香精香料等产品

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湖北远成共创科技有限公司成立于2009年,是武汉远城集团旗下企业,公司注册资金500万元,是一家专业从事原料药、制剂、医药中间体、化工原料、化工防腐、香精香料、食品添加剂等多类产品集研发、生产、经营、销售为一体的大型综合性高科技企业。公司厂址位于孝感与武汉交界的孝南区东山头办事处沦河船闸下游和江夏区郑店街黄金工业园黄金大道28号,其交通十分便捷。另外配有2个高级研发实验室,以及即将新建的大型物流储存枢纽基地,工厂占地面积18000平方米,拟定兴建的厂房将按GMP标准,厂区内环境整洁,布局合理,拥有大、中型生产车间及其铺助厂房,并配备先进仪器设备的质检和研究中心。
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首页 > 产品 > 糖化酶厂家供应直销,高品质味精,酿酒原料
糖化酶厂家供应直销,高品质味精,酿酒原料
单价 15.00 / kg
销量 暂无
发货 湖北武汉市付款后3天内
库存 2650kg起订1kg
品牌 南箭
CAS 9032-08-0
形状 近白色至浅棕色无定型粉末
过期 长期有效
更新 2015-09-12 09:31
 
详细信息
 产品名称:糖化酶
英文名称 Glucoamylase 
中文别名:淀粉葡糖苷酶;淀粉葡萄糖苷酶;葡萄糖淀粉酶;1,4-Α-D-葡聚糖-葡糖水解酶;葡聚糖-1,4-Α-葡糖苷酶,酸性麦芽糖酶;Α-1,4葡聚糖葡萄糖水解酶 EC 3.2.1.3
CAS号:9032-08-0
性状:近白色至浅棕色无定型粉末,或为浅棕色至深棕色液体。
酶活力:固体5万u/g,10万u/g 液体10万u/ml,20万u/ml 
包装:25kg/袋 25kg/桶
质量标准:国家标准
作用:
1、淀粉糖工业:原料经液化后,调PH值到4.0-4.5左右,冷却到60℃,加糖化酶,参考用量为100-300单位/克原料,保温糖化。
啤酒工业:在生产“干啤酒”时在糖化或发酵前加入糖化酶,可以提高发酵度。
2、酿造工业:在白酒、黄酒、曲酒等酒类生产中,以酶代曲,可以提高出酒,并应用于食醋工业。
3、其他工业:在味精、抗菌素、柠檬酸等其他工业应用时,淀粉液化冷却到60℃,调PH4.0-4.5,加糖化酶,参考用量100-300单位/克原料。
注意事项
本品使用时最适PH4.0-4.5,淀粉糖和味精生产时应先调PH,后加酶糖化。用酶量随原料、工艺不同而变化,要缩短糖化时间需增加用量。
淀粉质原料必须与酶充分接触,接触面积大,时间长,效果好。间歇糖化要搅拌充分,连续化必须流量均匀。温度需严格控制60℃-62℃,保温时温度均匀,严禁短期高温。
运输、贮存:本品对温度、光线、湿度都很敏感,运输贮存时尽可能做到避免曝晒、高温、潮湿、保持清洁、阴凉和干燥,能低温保存更好
 

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◆ 具有完全自主知识产权的高新技术企业
◆ 具有自主知识产权的高新技术企业
◆ 企业产品列入国家火炬计划、国家星火计划、国家重点新产品项目
◆ 取得国家发明专利20项,公告中专利40余项
◆ 产品国家标准制定主导企业,企业标准填补肉桂产品无标准的空白
◆ 湖北省政府扶持的上市重点后备企业
我公司还生产其他产品,质量好,价格优,欢迎各位朋友来电咨询洽谈!
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生产厂家|价格在线 厂家直销
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【透明质酸】【二油酸甘油酯】【月桂醇聚氧乙烯醚磺基琥珀酸酯二钠】【椰子油脂肪酸】【卡波姆940】【十聚甘油二油酸酯】
【吡咯烷酮羟酸钠】【2-苯氧乙醇】【YH-21015淡黑眼圈素】【氨基硅油】
【供】对羟基苯甲酸乙酯 ★CAS号:120-47-8
【供】2-苯氧乙醇 ★CAS号:122-99-6
【供】1,2-己二醇 ★CAS号:6920-22-5
【供】1,2-戊二醇 ★CAS号:5343-92-0
【供】尿囊素★CAS号:97-59-6
【供】十二烷基磷酸酯钾 ★CAS号:39322-78-6
【供】透明质酸钠★CAS号:9067-32-7
【供】烷基糖苷 ★CAS号:110615-47-9
【供】维生素C乙基醚 ★CAS号:86404-04-8
【供】椰油酰甘氨酸钠 ★CAS号:90387-74-9
【供】椰油酰基甘氨酸钾 ★CAS号:301341-58-2
【供】月桂酸异丙酯 ★CAS号:10233-13-3